Esta viagem de um dia veio para Bukchon Hanok Village em Seul. Anseio pelas delícias da sopa de frango com ginseng coreana. Depois de provar um frango de Chen Yuhua, voltarei a Bukchon e prepararei uma refeição com o centenário ginseng nativo de Bukchon canja de galinha. O restaurante antiquado realmente resistiu ao teste. A deliciosa canja de ginseng não nos decepcionou. Depois de repor suas energias, Wendy coletou os oito pontos cênicos de Beicun por todo o caminho. Quanto a Anya durante a gravidez, ela vai passar o tarde de lazer na cafeteria Quanguangxiu.
📂Compreensão rápida: uma introdução básica à centenária canja de galinha com ginseng nativo de Bukchon
A centenária canja de galinha local com ginseng (백년토종삼계탕) foi fundada em 1995. É recomendada pelo Guia Michelin há muitos anos, desde 2016. A loja principal está localizada em Hongdae, Seul, e há muitas filiais em Seul. Durante esta viagem, fui à loja Bukchon para experimentá-la.
A centenária canja de galinha ginseng nativa de Bukchon tem mais de cem anos de história. A entrada tem uma placa atraente e um grande galo dando as boas-vindas aos hóspedes. Há um grande jardim em frente à porta, que oferece um restaurante ao ar livre grande tanque.
Há muitas fotos e assinaturas de celebridades na entrada do restaurante. Todo o restaurante tem dois andares. O primeiro andar oferece principalmente hóspedes individuais, e o segundo andar está equipado com compartimentos independentes para reuniões. São 1 lugares em dois tipos: e piso aquecido.Wi-Fi gratuito está disponível.
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▲ Há um pequeno jardim em frente ao restaurante com uma área para refeições ao ar livre.
▲ Ao lado da área de jantar ao ar livre, há um jarro de kimchi enterrado no subsolo.
▲ Um grande tanque de vinho ginseng colocado perto do portão.
▲ Existem muitas assinaturas e fotos de celebridades endossando no saguão de entrada.
🆒A experiência gastronômica da centenária canja de galinha com ginseng local de Bukchon
O menu centenário de sopa de galinha com ginseng nativo de Bukchon está disponível em quatro idiomas: chinês, inglês, japonês e coreano, que atende às necessidades da maioria dos turistas, e a comunicação de pedidos é livre de barreiras.Ao fazer o pedido, o garçom entregará diretamente três pequenos pratos, ou seja, kimchi, rabanete e alho picante, que podem ser reabastecidos gratuitamente. Quanto à canja de galinha, a canja é servida logo após o preparo interno que é muito diferente dos outros pratos. Pratos de frango.
O item clássico do menu é a canja de galinha local com ginseng (토종 uses), que usa frango orgânico com ginseng, tâmaras vermelhas, arroz glutinoso, cebolinha, nozes ginkgo e outros ingredientes. O arroz glutinoso no frango é mais delicioso depois de ser enchido com a sopa, faz com que as pessoas se sintam plenamente saciadas.A refeição geral é discreta e estável e a entrada é suave, o que pode trazer uma sensação de calor no inverno.
Wendy escolheu diretamente a canja de galinha com ginseng exclusiva, enquanto Anya pediu a canja de galinha com ginseng com sabor de alho preto (흑마늘). Também há kimchi (묵은), soja branca (들깨), ginseng e abalone (산삼전복) e outros sabores para quem gosta. são corajosos o suficiente para experimentar. Você pode pedir para comer e ver. Além disso, a loja também oferece uma variedade de pratos como frango frito, frango estufado, frango ao molho, frango frito picante, panquecas de kimchi, etc. Se você estiver viajando com muitas pessoas, é uma boa ideia pedir cerveja ou soju e comam e bebam juntos.
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▲ Depois de entrar no restaurante, há uma cozinha aberta no primeiro andar.A canja de galinha ginseng é servida somente após o término do cozimento no campo.
▲ Da esquerda para a direita, há três pequenos pratos de kimchi, alho e rabanete, que podem ser recarregados gratuitamente.
▲ Canja de galinha com ginseng com alho preto pedida por Anya.
▲ Canja de galinha à ginseng local com a assinatura de Wendy.
▲ Wendy adicionou uma garrafa de shochu, que tinha um gosto suave, mas tinha um forte poder de permanência.
▲ O frango está cheio de arroz glutinoso, que fica mais gostoso depois de recheado com sopa.
▲ O custo desta refeição é a canja de galinha ginseng local e a canja de galinha ginseng com alho preto, além de uma garrafa de shochu.
🚖Como chegar de carro? Informações de trânsito e ambiente circundante da sopa de galinha com ginseng centenário de Bukchon
A centenária canja de galinha nativa de Bukchon (북촌 백년 토종 삼계탕) está localizada em Bukchon Hanok Village, perto da Estação Anguk (3 안국역) da Linha 328 do metrô de Seul. Depois de sair da Saída 5 da escada rolante, ela fica de frente para Hanok no norte. Na direção da aldeia, caminhe em linha reta por cerca de 450 metros para chegar.
Bukchon Hanok Village está localizado no centro de Gyeongbokgung Palace, Changdeokgung Palace, Changgyeonggung Palace, Unhyeon Palace e outros pontos turísticos. Todos eles podem ser listados como pontos turísticos ao longo da viagem. O famoso Bukchon Eight Views na Hanok Village é fisicamente exigente Pode-se dizer que a rota, o arranjo no meio do itinerário para vir provar a canja de galinha ginseng, é o melhor arranjo para recuperar as forças físicas.
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▶️Introdução ao vídeo: Vídeo de unboxing da canja de galinha com ginseng nativo de Bukchon, de 100 anos de idade
✅Revisão abrangente: Cozinha fresca e tenra contendo arroz glutinoso
Desta vez, o itinerário de observação das flores de cerejeira de Seul foi durante o período de gravidez de Anya. Não havia muitos locais de flor de cerejeira organizados. Em vez disso, visitei muitos restaurantes gourmet e provei um frango de Chen Yuhua, um frango de Kongling e um nativo centenário de Bukchon canja de galinha de ginseng. Muito nutritiva ou a programação é muito cansativa, Anya teve leves sintomas de sangramento nos últimos dois dias. Embora o ditado para evitar comer ginseng durante a gravidez ainda dependa da aptidão física, é recomendado que as mulheres grávidas tenham cuidado, comendo juntos ou degustando, e a programação também é Tente relaxar.
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Canja de galinha nativa centenária com ginseng Loja Beicun. 북촌백년토종삼계탕
- Telefone: +82 2 7475535
- Site oficial: https://100samgyetang.modoo.at/
- Endereço chinês: No. 170-3, Gahui-dong, Jongno-gu, Seul
- Endereço coreano: 서울특별시종로구가회동170-3