O grupo alemão, centrado nas três principais cidades de Colônia, Frankfurt e Munique, correu para várias atrações. Durante os poucos dias em Colônia, o tempo não estava bom. Wendy primeiro nos levou para fazer compras na cidade e depois deu um passeio ao redor da catedral e proposto a Colônia. O famoso restaurante gourmet Frueh (Früh) am Dom almoça. Há nós de porco deliciosos, linguiças alemãs e cerveja. É muito emocionante!
Transporte: Como chegar ao restaurante gourmet Früh am Dom?
Por cinco dias em Colônia, ficamos em um hotel estilo apartamento na Hohe Srasse Road (na verdade, deveria ser uma casa de família). A localização era inesperadamente conveniente. Caminhando todo o caminho para o norte, entramos na famosa rua comercial de Colônia. Marcas de roupas e lojas de utensílios de cozinha, e também há uma rua comercial Schilder Srasse nas proximidades, tudo a uma curta distância.Se você também mora nesta estrada, basicamente a função de vida é muito conveniente.É altamente recomendável.Você pode chegar ao restaurante Früh am Dom em uma caminhada de 700 minutos de cerca de 10 metros. (A premissa é que você não para de comprar ...)
Se você estiver vindo do outro lado da estação de Colônia ou da Catedral, será uma caminhada de 750 minutos de cerca de 10 metros.Depende de como o roteiro é planejado e organizado, você pode fazer compras, comer e depois ir à igreja, ou então o pedido pode ser o contrário.
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Breve introdução e experiência gastronômica no restaurante gourmet Früh am Dom.
Inaugurada em 1904 como cervejaria e restaurante, tornou-se uma loja centenária bem conhecida em Colônia. A loja atrai glutões com juntas de porco cozidas, juntas de porco tradicionais alemãs e salsichas.Há lugares dentro e fora da loja. Quando chegamos, era feriado. Já havia lugares lotados. Tivemos que escolher rapidamente um espaço ao ar livre para sentar. Tínhamos medo de ter que esperar um pouco antes de poderia comer.O restaurante é remodelado por uma cervejaria e os barris especiais de cerveja de Colônia e os garçons de plantão se tornaram uma das características deste restaurante.
Porque os métodos de fazer knuckles de porco na Alemanha são semelhantes em diferentes lugares, mas há uma diferença de gosto com os asiáticos. Costumo ver alguns internautas de sites de viagens dizendo que os knuckles de porco desta loja são bons ou que preferem o sabor de knuckles de porco cozidos. Como Wendy, fica melhor com chucrute e mostarda com mel.Além disso, também gosto de comer rodelas de batata cozida pelo Früh am Dom. É super gostoso com um pouco de apimentado e cebola!A forma de beber cerveja em Colônia e Munique é muito diferente. Na Oktoberfest, um litro cheio de cerveja é servido diretamente, mas a Kölsch usa um copo fino de 1 litro. Quando verifiquei as informações, descobri que era único por causa de o copo grande. O sabor se perde, então o bocal pequeno da garrafa mantém cada mordida fresca.
Não é à toa ... as pessoas ao seu redor pedem um copo para beber devagar, conversam devagar e continuam a pedir um copo depois de beber, um pouco como se estivesse em uma cafeteria.
▲ Escolha a refeição definida da loja "Brauhausplatte". Esta é uma refeição definida para quatro pessoas, que inclui knuckles de porco, fatias de batata, batatas fritas, salsichas alemãs, etc.
▲ O garçom levará esta cerveja azul e ajudará os convidados a prepararem a cerveja a qualquer hora.
▲ Prost! (Alemão: Saúde)
▲ knuckles de porco alemães são fritos e crocantes, e a pele dos knuckles de porco é bastante grossa. Os mais velhos podem não estar acostumados com isso. Recomenda-se escolher a seguinte água fervida.
▲ As fatias de batata são fritas rapidamente com cebola e bacon, e tem um gosto bom.
▲ Felizmente, esta viagem é generosa com a Meiko, caso contrário, definitivamente não terminaremos de comer.
▲ Nos feriados, os velhos alemães corriam ao ar livre para se encontrar com três ou cinco amigos.A questão é ... ninguém está usando o telefone, estão todos conversando.
▲ O valor total da refeição definida, quatro copos de cerveja, um copo de Coca e impostos.
◎ Restaurante gourmet Früh am Dom
- Endereço: Früh am Dom Am Hof 12-18 50667 Köln
- Telefone: +49 (0) 221 26 13 215
- Horário comercial: 08:00 ～ 00:00
- Site oficial: http://www.frueh-am-dom.de/
- Facebook: https://www.facebook.com/frueh.gastronomie
