Quando você viaja pelos becos de Kyoto, sempre pode encontrar algumas lojas gourmet onde os locais se reúnem e fazem fila, e Saga Tofu Moriyoshi é uma delas.Depois de visitarmos uma mancha de folha vermelha, nossos estômagos já estavam grunhindo e protestando ao meio-dia. Wendy e eu vimos alguns turistas japoneses fazendo fila do lado de fora da loja Saga Tofu Senjia, então seguimos para dar uma olhada e nos preparamos para comprá-la primeiro. seu estômago para cima e encontre um restaurante próximo para comer mais tarde.
A razão pela qual a Saga Tofu Morija é famosa não é apenas a partir de sua fundação há mais de 150 anos, mas também do uso de água de boa qualidade e produtos de soja de Kyoto. Muitas lojas também usam seus produtos como fonte de ingredientes. Há vários sinais na grande placa em frente à porta. Os tipos e preços dos petiscos de tofu. Falando francamente, Wendy e eu não estamos familiarizados com o japonês. Não conseguimos entender qual pedir. Apenas pedimos o que as pessoas da frente compram, e depois pedi uma fatia de tofu frito. (envergonhado)
Esses dois lanches tinham o sabor aromático de feijão, mas sem nenhum sabor salgado ou doce, precisavam ser cobertos com molho de soja especial da loja para ajudar a realçar o sabor.Eu sou um degustador pesado, então me sinto um pouco sem gosto, Wendy acha que não é ruim. Quero lembrar quem veio aqui especialmente. Afinal, as preferências alimentares são muito subjetivas, né!
Restaurantes que usam ingredientes da Saga Tofu SenkaQuiosque de materiais:http://sagatofu-morika.co.jp/toriatukai.html
※ Lista de entradas de lojas
▲ Depois de ler a lista de preços, você pode comprá-lo de acordo com suas preferências.
▲ O pessoal da loja está ocupado, porque o negócio é muito bom, e há muitas pessoas que embalam a quantidade de uma só vez.
▲ Molhos especiais na loja.
▲ Embora frito e cozido, o sabor não é muito gorduroso.
▲ Depois que finalizamos a compra, ainda havia uma fila para trás.
◎ Saga Tofu Morika
- Endereço: 42 Tonogicho, Saga Kadō, distrito de Ukyo, cidade de Kyoto, Prefeitura de Kyoto
- Telefone: 075-872-3955
-Website oficial:http://sagatofu-morika.co.jp/
